Сирово месо за псе: да ли је сигурно?

Шта је боље за вашег пса, комерцијалну или сирову храну? Интересовање за сирово месо за псе непрестано расте. Али да ли је заиста сигурно? Хајде да погледамо.

Као одговор на питање „шта је најбоље, сирово месо или комерцијална храна за псе“ ваш ветеринар би вероватно одговорио на „комерцијалну храну“.

И пре двадесет година дао бих исти одговор.

Пре неколико година, Хуффингтон Пост је објавио и чланак под називом „ Да ли је сирова храна сигурна за псе '.

У којем се ветеринар Марти Бецкер чврсто спустио на страну комерцијалне хране за кућне љубимце, што за већину паса значи суво дробљење.

Др Бецкер није био усамљен по његовом мишљењу. И то је став који још увек широко подржавају ветеринарски стручњаци, како у Северној Америци, тако и овде у Великој Британији.

Америчко удружење ветеринарских медицина је 2012. године гласало о новој политици. Ово званично потврђује њихов став против храњења сировом храном паса и мачака.

Ове нове смернице можете прочитати овде: Политика АВМА

Мислим да је прилично занимљиво окренути ово питање и поставити подједнако валидно питање - „да ли је бацање ситница у бебу за наше псе“. Али да ли имамо одговоре?

Да ли је сирова храна сигурна за псе?

„Да ли је сирова храна сигурна за псе“ било је питање на које је Марти Бецкер одговарао у својој колумни Хуффингтон Пост.

• Ако храните свог пса на природној сировој исхрани. Помажемо вам да сортирате чињенице и измишљотине о сировом храњењу како бисте донели праву одлуку за свог пса.
• Комплетан водич о томе како хранити штенад природном сировом храном. Колико хранити, колико често, укључујући месо, поврће и како направити уравнотежену исхрану ..

Могу потпуно разумети зашто поједини ветеринар можда не жели да прихвати исхрану од сировог меса и костију у нашем парничном друштву.

Међутим, сматрао сам да одговор Марти Бецкера на ово питање о безбедности храњења паса сировим пилећим крилима није био нарочито уравнотежен.

Као научник, мислим да је важно погледати доказе са обе стране дебате пре него што дамо одговор на овакво питање.

Волео бих да се мало више размотри могућност да исхрана заснована на угљеним хидратима може имати својих недостатака за животињу која је у основи месождерка.

Гледајући ризике од различитих пасјих намирница

Нисам успео да пронађем ниједно истраживање које подржава претпоставку да је на пример једење сирових пилећих крилца штетније за псе од комерцијално припремљених ситница које већина паса једе свакодневно.

На обе стране дебате постоје чврста мишљења, али до данас нису објављена испитивања која упоређују ова два врло различита начина храњења наших паса.

На први поглед може изгледати очигледно да расцепљене кости морају бити ризичне да би пас јео.

Ове кости су заиста оштре!

Исто тако, сви знамо да сирова пилетина пузи у клицама. Како бисмо могли ризиковати да разболимо наше псе хранећи их сировом пилетином?

Али ево мог питања: Колико оброка је у просеку потребно да би се повредио пас са сировом храном?

Који је ризик за живота пса? Да ли је десет одсто, један на милион? Важно је да знамо одговор на ово, јер ништа у животу, укључујући потрошњу кибле, није без ризика.

Стављање ствари у перспективу

Ја сам љубитељ гундога. Имам пет паса. Већ више од десет година храним пет паса сировим пилећим костима.

Сваки пас већину дана има или пилеће или зечје кости (обе иверје кад их пас скрцка), понекад и два пута дневно.

Не погрешите, само зато што су сирове кости, не значи да се не ишчупају.

Они се ишчупају, иверје је оштро, а моји пси их прогутају. Може бити прилично застрашујуће гледати.

Колико оброка је потребно?

Десет година храњења пет паса једном или два пута дневно износи око 20.000 до 30.000 оброка. То смо само ја и моји пси.

Имам много пријатеља са неколико паса који их хране на исти начин.

Један такав пријатељ, такође тренер гундога, има око 20 паса и храни се сировим неколико година дуже од мене.

Реците најмање 100.000 оброка.

Сада то помножите са свих стотина других хранилица сировинама у мом родном округу.

Вероватно гледате на милионе оброка.

Па колико оброка је потребно пре него што се догоди повреда?

Колико таквих повреда виде ветеринари?

Проблем је у томе што нико не зна одговоре на ова питања. Све што имамо су анегдотски докази.

Ја лично имам никад имао пса који је повређен једући сирове кости. Нити лично не знам никога чији је пас повређен једући сирове кости.

Провео сам скоро годину дана истражујући тему пре него што сам псе пребацио на сирове и нисам успео да их пронађем било ко чији је пас повређен једући сирове кости. Иако сам сигуран да постоје.

Ризик од повреда због сирове псеће хране

Разјаснимо да горе наведене чињенице, иако су стварне чињенице, нису узорак е било шта.

мешавина паса леопарда цатахоула са аустралијским овчаром

Не значе да је дијета са сировом храном сигурна за псе.

Само нам кажу да прехрана сировом храном није наштетила тим одређеним псима ипак .

Баш као што чињеница да неколико стотина паса храњених у киблици у било којој групи не доказује да је кибљање сигурно.

И не сумњам да је негде нечијег пса оштетило једући сирове пилеће кости. Баш као што је нечијем псу негде вероватно нашкодило једући дробину.

Моја поента је да је могуће да су можда постојали ризици од повреда конзумирањем сирових костију претеран .

Ризик од болести због сирове псеће хране

Једна од студија цитираних у горњој резолуцији је студија Јоффеа и Сцхлесингера. Ово је „сажетак“ који сумира суштину студије.

У овој прелиминарној студији процењено је присуство Салмонелла спп. у исхрани са костима и сировом храном (БАРФ) и у столици паса који је конзумирају. Салмонела је изолована из 80% БАРФ прехрамбених узорака (П.<0.001) and from 30% of the stool samples from dogs fed the diet (P = 0.105). Dogs fed raw chicken may therefore be a source of environmental contamination.

Као што сви знамо, сирова пилетина није безбедна за исхрану људи!

Често садржи салмонелу, потенцијално озбиљан извор инфекције. Не сећам се колико сам имао година када сам први пут открио да је сирова пилетина опасна. Око пет или шест?

Сирова пилетина је једна од најчешће схваћених и добро публикованих опасности по здравље у било којој кухињи. Сви схватамо важност темељног кувања и прања површина које су с њим дошле у контакт.

Оно што ми се чини занимљиво је да пси могу јести сирову пилетину без штетних ефеката.

Оно што ми је такође занимљиво је чињеница да АВМА не сугерише да сви престанемо да рукујемо сировом пилетином или да је припремамо за сопствену потрошњу. Само да престанемо да га дајемо нашим псима, животињама које су очигледно у стању да га конзумирају без штетних ефеката.

Јеси ли се већ изгубио?

Очигледно су и АВМА забринути због чињенице да је Салмонела пронађена у 30% узорака столице паса храњених сировом пилетином!

Какво изненађење!

Стоп Пресс: Дно паса је прљаво!

Да ли треба да вас подсетим да оперете руке након руковања псећим фекалијама или сировом пилетином? Мислио сам да није.

Није изненађујуће што особа која је поставила питање у часопису Хуффингтон Пост није питала да ли је пасји измет безбедан за јело. Очигледно нису. Питала је да ли је сирова храна безбедна пси .

Чини ми се да се питање сигурности сирове исхране за псе у поређењу са комерцијалном храном намерно заплеће потпуно одвојеним питањем.

Хигијенско руковање сировом пилетином (било за животиње или за кућне љубимце) и хигијенско одлагање псећих фекалија, које несумњиво садрже пуно патогена, укључујући салмонелу.

Два одвојена питања: здравље паса и хигијена хране

Ни на тренутак не желим да умањим значај ризика да се људи разболе од контаминације сировим месом и због контакта са псима који су контаминирани сировим месом.

Ово је ризик, посебно када је реч о малој деци, и то је један од разлога Обраћам се у другом чланку .

просечан животни век црне лабораторијске смеше

Међутим, злочесто је збркати ова два проблема, здравље наших паса и ризике од контаминације сировим месом.

Чињеница је да хиљаде и хиљаде паса готово свакодневно у животу једу сирову пилетину и не наносе штету.

Да се ​​вратимо на питање безбедне хране за псе, чини ми се да важно питање које бисмо требали да поставимо није „да ли је сирова храна штетна“, већ „да ли је сирова храна сигурнија од„ дробљења “(или обрнуто)

Наши пси ипак морају нешто да поједу. И шта би могло бити штетно у вези са дробљењем?

Да ли је храна за псе за псе која ризикује?

Па, бар они који своје љубимце хране комерцијално припремљеном храном не морају да брину због салмонеле.

Или имају?

Заправо и имају. Ако погледате Ова страница на веб локацији ФДА наћи ћете листу недавних опозива хране за кућне љубимце.

Постоје опозиви комерцијалне хране практично сваког месеца сваке године, од којих су неки последица контаминације Салмонелом! Много људи брине о сировој храни.

Ови опозиви хране су током година били у главним насловима, неки од њих недавно, и показују нам да се комерцијална храна за кућне љубимце понекад контаминира и да та контаминација може бити озбиљна и може утицати на наше псе.

Међутим, чак и ако су такве контаминације ретке и мало је вероватно да се понове, постоје и друга питања која треба узети у обзир приликом храњења хране засноване на угљеним хидратима у основи месождерки.

Промена у исхрани

Комерцијална кибља је у основи комплетна сушена пелетирана храна за псе на бази угљених хидрата. Главни састојак је обично житарица попут пшенице, кукуруза или пиринча.

Кибле су обогаћени свим хранљивим састојцима који су потребни псу, а хиљаде, ако не и милиони паса, једу кибицу тридесет до четрдесет година. До 1970-их већина паса се хранила месом (конзервираним, сировим или куваним) са додатком остатака или псећег оброка у неким случајевима.

Па јесу ли пси сада здравији него у дане пре киблирања?

Заправо не знамо какав је ефекат имала ова релативно недавна промена у начину храњења наших паса, ако је уопште и била.

Знамо да конзумација великих количина угљених хидрата није неопходна за псе (они могу да добију све своје хранљиве материје без ње).

И да тренутно постоји велико занимање за улогу коју угљени хидрати могу играти у болести и гојазности, како код људи, тако и код паса.

Лоше здравље зуба код паса

Знамо да дробљење није савршена дијета.

Пси који се хране у исхрани чешће требају чишћење зуба (обично под општом анестезијом уз ризик који за то подразумева)

Док сирови храњени пси попут мог одржавају беле зубе до дубоке старости.

Ризик од надимања код паса који се хране

Једна студија повезала је одређене врсте дробљења са потенцијално фаталним стањем званим проширење желуца и волвулус (ГДВ). Већина вас ће ово знати као надимање. Још један сасвим нов (2012) проучавање других 2.000 паса је суву дробљење углавном повезао са већом учесталошћу надимања.

Међутим, ми једноставно не знамо да ли се дугорочно храњење у кибли добро пореди са сировим храњењем када се мери на основу читавог низа других фактора као што су дуговечност, плодност, болести итд.

Банфиелд Пет Хоспитал недавно објавио извештај који показује да су хроничне болести и гојазност код кућних љубимаца у сталном порасту. Већина ветеринара сложиће се да примећује све већи број гојазних паса.

Угљени хидрати и гојазност код паса

Све већи број стручњака сада почиње да сагледава сумњиву везу између релативно наглог и масовног пораста гојазности у западном свету и омаловажавања масти и издвајања угљених хидрата што је довело до исхране у великој мери на бази угљених хидрата коју смо ми (и наши пси ) конзумирају од 70-их.

То је сасвим друга прича, али храна за размишљање.

Чињеница је да већина власника паса своје љубимце сада храни угљеним хидратима.

Док су се пре педесет година пси углавном хранили месом и мастима. И не знамо какав ово ефекат има, ако постоји, на дуговечност или подложност болести нашег пса.

Иако знамо да је прилично тешко натерати пса да буде „гојазан“ на дијети од сировог меса

могу ли ставити уље пеперминта на свог пса

Штети ли штета нашим псима?

Нисам заинтересован да се бавим сировом исхраном за своје псе, јер је она „природна“. Нити ме занимају дивље тврдње било про-сировог лобија, било анти-сировог лобија.

Као научника занимају ме докази. Велики проблем овде је што га нема баш много!

Свакако почиње да изгледа као да би власници паса којима прети надимање требали добро размислити пре него што нахране ситницу.

Потребне су правилно контролисане студије

Немам појма да ли су гојазност, рак и друге болести које се повећавају код паса заступљеније код паса храњених у киблу од оних који су храњени сировом храном.

Али заиста бих волео да видим неке одговарајуће студије.

И док се не изврши дугорочно истраживање поређења паса храњених на ова два веома различита начина, мало је вероватно да ћемо бити мудрији.

Желимо да знамо да ли је дробљење сигурнија опција током живота пса од сирове хране, и морамо да видимо све закључке поткрепљене доказима кроз студије које спонзоришу независна тела без личног интереса. Не од комерцијалних произвођача пасје хране.

Овде смо одрасли!

Смијешни коментари о ризицима руковања сировом пилетином, коју већина нас припрема у својим кухињама недељно, су покровитељски.

Предавајући нам о ризицима загађења изметом паса, ризици који су заслепљујуће очигледни свима старијима од десет година, заиста не дотичу срж овог питања.

Покровитељство власника паса и вређање њихове интелигенције вероватно их неће убедити да следе принципе обухваћене резолуцијом АВМА-е.

Нити ће нам улити више вере у ветеринарску професију.

Ветеринарима је потребна обука у сировом храњењу

Морамо да видимо ветеринаре и њихова професионална тела како показују уравнотеженији и научнији приступ целој овој теми.

Морамо да их видимо како заправо објективно расправљају о доказима и гледају на ризике и користи за саме псе од свакодневног конзумирања сирове хране.

Све више људи своје псе храни сировим, а ти пси преживе добро здравље. Стога сви ветеринари требају бити у стању да саветују власнике кућних љубимаца са сировом храном са позиције знања.

Власници паса не би требало да учествују у лутрији са поштанским бројевима када је реч о проналажењу ветеринара који разуме начин одгајања њихових паса и који им може дати савете о количинама и врстама хране коју дају свом љубимцу.

Потребни су нам ветеринари да покажу интересовање за упоређивање и учење о овим различитим приступима, уместо да истрчавају исте старе „пси нису вукови“ и „добићете одговоре на салмонелу“ које смо одрасли очекивали.

Да ли ветеринари одвозе сирове хранилице?

Многи власници паса се хране сирово без знања и подршке ветеринара. Дакле, у том смислу њихови ветеринари их заиста отерају.

Неки од њих су родитељи штенаца, за које сам тужна што могу рећи да на интернету такође добијају неквалитетне здравствене савете од људи који хране сирово месо са верском жестином и у уверењу да ће то излечити читав низ стања која често нису повезана са дијета.

Видим да се људима саветује да не црве или вакцинишу псе на групама за сирово храњење и да лече псе који очигледно требају ветеринарску пажњу са више сирове хране.

Постоје људи који следе овај лош савет јер осећају да не могу да се обрате ветеринару или зато што их је он најоштрије саветовао да морају хранити ситну храну.

Ово није добро ни за псе, ни за њихове власнике, ни за ветеринарску професију

Резиме

Нико вам не може категорично рећи да је сирово месо за псе сигурно. Постоје за и против храњења сировим и треба да истражите тему пре него што ускочите.

Ако желиш да храните штенад сировом исхраном , тада ћете се придружити све већем броју штенад родитеља који се хране на овај начин

И премда ћете и даље добити чудан коментар „никад не дајте свом псу сирову пилетину“, у целини, већина људи је сада свесна да је ово прихватљив и прикладан начин храњења пса.

Највећи проблем ће вам вероватно бити проналажење ветеринара који вас подржава.

Време је да се ветеринари заинтересују за сирово храњење, да препознају огроман број људи који потихо настављају да хране псе на овај начин, без катастрофе или повреде.

Време је да ветеринарске школе опреме своје ветеринаре да подрже и саветују оне који се одлуче да на овај начин хране своје псе.

Потребни су наши ветеринари како би људима пружили практичне савете о најбољем начину храњења сировом храном, како уравнотежити сирову исхрану, пропорцијама костију које би њихови пси требали јести и још много тога.

Док то не учине, људи ће и даље тражити савет од оних којима недостаје знање и искуство како би пружили ефикасну подршку.

Т. његов чланак је претходно објављен на пиппаматтинсон.цом